Unsere kulinarische Reise beginnt mit einer Auswahl an Vorspeisen: Sie bereiten Mercimek Köftesi zu, würzige Linsenbällchen, die perfekt mit einem erfrischenden Joghurt-Dip harmonieren. Außerdem lernen Sie, wie man türkische Zigarettenbörek – knusprig gebratene Teigröllchen – rollt, welche mit Feta-Käse und frischen Kräutern gefüllt werden. Als Hauptspeise erwartet Sie Etli Nohut Yemegi, ein herzhaftes Kichererbsen- und Fleischgericht. Zum Abschluss bereiten wir Magnolia zu, ein Schichtdessert aus Pudding mit frischen Früchten und einer Keksdecke.
In der Kursgebühr sind Materialkosten in Höhe von 19 € enthalten.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Getränk und Behälter.
