In der vietnamesischen Küche wird mit vielen frischen Zutaten, aufregenden Gewürzen und raffinierten Kombinationen gekocht. In diesem Kurs werden wir "Sommer Bowl“, mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern, kennenlernen. Gemeinsam kochen wir für dieses leichte Gericht die Reisnudeln, marinieren das Rindfleisch, schneiden Gemüse zum Garnieren und kreieren eine würzige Fischsauce mit Chili, Limetten und Knoblauch. Als Dessert gibt es gebackenes Obst mit Honig und geröstetem Sesam.
Zum Essen werden Grüner Tee, Jasmintee und Erfrischungsgetränke gereicht.
In der Kursgebühr sind die Materialkosten von 24 € enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter und gute Laune.
