Pasta & mehr: Italienische Köstlichkeiten selbst gemacht
Unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs zaubern wir gemeinsam ein Menü voller mediterraner Klassiker und lernen die Kunst der Pastaherstellung kennen.
Wir starten mit einer Vorspeise aus cremiger Burrata, serviert mit bunten, aromatischen Tomaten – ein perfekter Einstieg in den Abend. Danach widmen wir uns der Herstellung von Pasta: Sie kneten, formen und schneiden Ihre eigenen Nudeln, die die Basis für unvergessliche Gerichte bilden.
Der Hauptgang, Scallopine al Limone, begeistert mit zarten Kalbsschnitzeln in einer feinen Zitronensoße, die typisch italienische Frische auf den Teller bringt. Zum süßen Abschluss bereiten wir ein klassisches Tiramisu zu – cremig, luftig und unwiderstehlich.
In der Kursgebühr sind 22 € Materialkosten enthalten.
