Diese mediterranen, spanischen Köstlichkeiten sind kleine, bunte Appetithäppchen, die üblicherweise zu Wein oder auch Bier gereicht werden. Zubereitet werden klassische Varianten wie „Tortilla de Patatas“ oder „Gambas al Ajillo“ sowie moderne Interpretationen wie ein Montadito mit Rinderfilet und karamellisierten Zwiebeln.
In der Kursgebühr sind Materialkosten in Höhe von 25 Euro enthalten.
