Tauchen Sie ein in die aromatische Vielfalt des Herbstes! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein herbstliches 3-Gänge-Menü zu – traditionell, raffiniert und perfekt für gemütliche Abende mit Familie oder Freunden. Das erwartet Sie: Vorspeise: Quiche-Törtchen mit Kürbis, Lauch oder Pilzen auf knusprigem Mürbeteig Hauptgang: Würzige Hackfleischbällchen an cremigem Kartoffelpüree mit glasiertem Herbstgemüse Nachspeise: Dampfnudel mit Vanillesoße – dazu lernen Sie Tricks, wie die Dampfnudel perfekt gelingt Ergänzend zeigen wir einfache Tricks aus der Molekularküche für besondere Texturen und Aromen – überraschend, aber alltagstauglich. Gemeinsam kochen & genießen Alle Gänge werden Schritt für Schritt gemeinsam zubereitet. Der Fokus liegt auf Genuss, Geselligkeit und kreativen Ideen, die sich auch zuhause leicht umsetzen lassen
