Tauchen Sie ein in die Welt der nachhaltigen Küche. Welche Rolle spielen regionale Produkte? In diesem saisonal abgestimmten Kochworkshop werden die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Umwelt aufgedeckt. Eine zukunftsweisende Küche, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern gleichzeitig auch unser Klima schützt.