Der Charakter und die Qualität einer guten Suppe hängen entscheidend von einer sorgfältig zubereiteten Basis ab. Wir widmen uns daher zunächst den Grundlagen und stellen sowohl eine klassische Gemüsebrühe als auch eine kräftige Knochenbrühe her
Darauf aufbauend bereiten wir eine herzhafte Baked-Potato-Suppe aus dem Süden der USA, eine geröstete Tomatensuppe aus Italien und einer türkischen Joghurtsuppe, auch Almsuppe genannt, zu.
In dem Kurs sind Materialkosten in Höhe von 18 € enthalten.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Getränk und Behälter.
