Zur Bereicherung Ihrer Sommerküche werden wir diesmal ausgesuchte indische vegetarische Snacks und Salate zubereiten. Es gibt einen Möhrensalat mit Erdnüssen, Kartoffel-Zucchinisalat, Kichererbsensalat, scharfe Auberginen, Raita mit Grilltomaten und Salat aus Roten Zwiebeln. Diese kombinieren wir mit würzigen Hähnchenkeulen und Zucchini-Parathas. Als fruchtige Ergänzung gibt es einen pikanten Obstsalat.
In der Kursgebühr sind 18 € Materialkosten enthalten.
