In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam typische Gerichte der vietnamesischen Küche zu. Frische Frühlingsrollen aus Reispapier, genannt Bun Nem, werden mit einer herzhaften Mischung aus Schweinehackfleisch, Gemüse, Ei, Tong-ku- und Mu-err-Pilzen sowie Glasnudeln gefüllt und zusammen mit Reisnudeln, knackigem Salat, asiatischen Kräutern und einer Spezialsauce serviert.
Ergänzt wird das Menü durch eine Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, vietnamesischen Gewürzen und Kräutern – die Pho Ga. Dazu genießen wir grünen und Jasmintee sowie erfrischende Getränke, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
Die Materialkosten betragen 22 € pro Person.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter .
