Asiatische Küche

Sie möchten lernen, wie Sie eine Ente außen knusprig und innen zart und saftig zubereiten können?  Unsere erfahrene Kochdozentin Thuy Nga Vu zeigt Ihnen ihre Tipps und Tricks, und weiht Sie in die Geheimnisse dieser Zubereitung ein.

Als Vorspeise wird eine Tom yam gung Suppe mit Garnelen, Zitronenblättern, Zitronengras, Champignons & Koriander gekocht.

Die knusprige Ente wird mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße serviert.

Zum Essen werden grüner Tee, Jasmintee und Erfrischungsgetränke gereicht.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter und gute Laune.