Traditionelle bulgarische Gerichte

Die Reise durch die Balkanküche führt uns an diesen Abend nach Bulgarien.

Geprägt von der griechischen und der türkischen Küche hat sich die bulgarische Küche ihren unverkennbaren Charakter erhalten.

In dem Kurs lernen Sie den Schopska-Salat -, praktisch der Nationalsalat der Bulgaren, kennen.

Anschließend wird Tschirpansko Küfte zubereitet. Zum Schluss backen wir noch einen Blechkuchen mit Grieß.

In der Kursgebühr sind 15 € Materialkosten enthalten. 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Behälter, evtl. Getränk.