Kroatische Küche zum Genießen

Die Reise durch den Balkan führt uns an diesen Abend nach Kroatien.

Die kroatische Küche verbindet die Balkanküche mit der mediterranen Küche, zu ihr gehören  Fleisch- und Fischgerichte sowie herzhafte Suppen.

In diesem Kurs bereiten wir als Hauptgericht ein beliebtes Rindfleischgericht mit hausgemachten Nudeln zu. Als Vorspeise lernen Sie eine Variation der Polenta kennen. Abgerundet wird der Abend mit einem süßen Dessert.